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  • 日本红豆饭 日期:2014-03-31 14:48:11 点击:118 好评:0

    主料:红豆1/2杯(90公克),长糯米3杯(500公克) 辅料:水4杯 调料/腌料:盐、炒香黑芝麻少许 如何做日本红豆饭: 1.红豆洗净,加入4杯水煮开后,调成中火煮10分钟后熄火待凉。 2.长糯米洗净沥干后与作法1的红豆连汤(已经凉的)一起混合泡1小时左右,再用炊饭锅...

  • 西式啤酒鸭的做法 日期:2014-03-31 14:41:37 点击:215 好评:0

    材料 全鸭 1只(约3斤) 腌料 酱油 1/2杯 米酒 1/2杯 糖 2大匙 五香粉 少许 胡椒粉 少许 啤酒 1瓶 调味料 爆香料:葱白段 数支 姜片 数片 八角 1粒 厚桂皮 2支 冰糖 1大匙 香油 1大匙 作法一 鸭子用腌料腌4~5小时。 作法二 锅子预热,用香油炒化冰糖,放入其...

  • 车厘子雪糕夹心饼的做法 日期:2014-03-31 11:22:45 点击:276 好评:0

    主 料: 自发面粉3/2杯,朱古力1块,云尼拿雪糕5/4磅(约600克),车厘子(外国樱桃)2杯,棉花糖1/2杯,花生碎仁1/4杯,鸡蛋1只,植物牛油1块,糖、盐少许。 主 料: 自发面粉3/2杯,朱古力1块,云尼拿雪糕5/4磅(约600克),车厘子(外国樱桃)2杯,棉花糖1/2杯,...

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