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  • 西式泡菜的做 日期:2014-03-31 14:51:44 点击:162 好评:0

    〖主料〗:黄瓜、白萝卜、胡萝卜各50克,洋葱、西芹、紫卷心菜、红椒各30克 〖辅料〗:苹果75克,柠檬1只,圣女果25克,香叶2张 〖调料/腌料〗:盐4克,糖150克,白醋50克,清水200克 西式泡菜的特色:色彩鲜艳,口味甜酸脆嫩。欧式泡菜注重色的搭配,甜酸适...

  • 四喜饭团的做法 日期:2014-03-31 14:45:04 点击:182 好评:0

    原料配主方:四喜饭2公斤,红鱼籽50克,酸梅50克,醋酸菜50克,腌姜片50克,黑芝麻25克,白芝麻25克,紫菜1张。 制作方法: 制四喜饭:大米2公斤,水2.3公斤,糖300克,醋精60克,盐20克,味精10克。 1.制糖醋水。锅内加水煮沸,投入糖、盐、味精,凉后投入...

  • 摩卡巧克力杏仁饼的做法 日期:2014-03-31 11:44:46 点击:193 好评:0

    材料 奶油220克.糖50克.即溶咖啡1大匙.可可粉1大匙.香草精少许(1t).盐1/4小匙.低粉2杯.碎杏仁粒1杯(不用烤过) 作法一 奶油加糖入搅拌缸中,用扁状以中速打发至完全混合後 作法二 加入即溶咖啡续打匀.入可可粉打匀,再加香草精打一下後.用刮刀将缸边刮入再继续...

  • 米糊的做法 日期:2014-03-31 10:37:23 点击:198 好评:0

    [黑芝麻糊] 用料:大米70克,黑芝麻50克,水1升(1000毫升),糖适量。 制法:将黑芝麻炒香备用;将炒香的黑芝麻和米洗净装入糊来王网罩内,往杯体内加入定量清水,装好网罩,启动米糊/ 关键,十几分钟后做出芝麻糊,加糖即可。 功效:乌发养颜,健脑益智; [花...

  • 菱角薏仁粥的做法 日期:2014-03-31 10:32:16 点击:224 好评:0

    用料:新鲜菱角250克、薏仁50克、糯米50克、冰糖适量 做法: 1、新鲜菱角洗刷干净,从中间切开,去壳,剥出菱角肉备用薏仁提前浸泡1-2个小时 2、所有材料(除冰糖外)加水大火煮开转小火煮50分钟左右(用电压力锅的话时间可以节约一半) 3、最后加适量冰糖调味...

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